Deniz Mahsülleri

Karidesli Pirinç Makarnası

16 Ekim 2014
7Malzemeler
1 paket pirinç makarnası
100 gr karides
Yeşil ve kırmızı biber
Adana limon kabuğu
1 kaşık soya sosu
Soğan, sarımsak
Havuç, kabak
Tuz, karabiber, zeytinyağı
Hazırlanışı:
Pirinç makarnası ılık suda 15 dakika bekletilir. Soğan, sarımsak, yarım çay kaşığı Adana limon kabuğu rendesi ve (kabukları çıkarılmış, temizlenmiş ve haşlanmış) tercihen jumbo karidesler 2-3 dakika tavada sarartılır. Jülyen doğranmış kırmızı ve yeşil biberler üzerine eklenir. Haşlanmış havuç, kabak ve isteğe bağlı olarak bezelye de ilave edilir. Soya sosu, karabiber ve tuz ilave edildikten sonra, süzülen pirinç makarnası karıştırılır. Parmesan peyniriyle servis yapılır.8

You Might Also Like

Yorum Yapan İlk Kişi Olun!

Cevap Yazın