Pastalar

Çikolatalı Kek

16 Ekim 2014
5
Malzemeler
200 gr tereyağı
14 kaşık un
16 kaşık toz şeker
4 yumurta
Kabartma Tozu
Vanilya
2 kaşık kakao veya siyah çikolata
1 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1/2 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:
Elenmiş una, şeker, kabartma tozu, yağ, su, süt ve kakao/siyah çikolata karıştırılır. Üzerine 4 yumurta teker teker eklenir ve karıştırmaya devam edilir. Arzu edilirse içerisine kuru meyve konulabilir. Hazırlanan malzeme, yağlanmış, kakao serpilmiş kek kalıbına dökülür ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirilir. Piştiğinden emin olmak için bir bıçakla kontrol edilir. Bıçak temiz bir şekilde çıkarsa kek pişmiştir. Kek, soğuyunca kalıptan çıkarılır ve üzerine pudra şekeri serpilip servis edilir.

6

You Might Also Like

Yorum Yapan İlk Kişi Olun!

Cevap Yazın